大邑美食(大邑美食排行榜前十名) - 鸿海伟业生活资讯网
- 1、在四川大邑县有哪些美食?
- 2、大邑美食
- 3、成都这里旅游景点都有哪些?
- 4、之一次和女朋友约会,想在大邑县耍,对大邑县比较熟悉的朋友,推荐哈有什么好耍的好玩的地方,美食、小吃
- 5、大邑县特色淸真美食
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本文目录一览:
在四川大邑县有哪些美食?
大邑金蜜李
大邑金蜜李是四川成都大邑的特产。
唐场豆腐乳
具有三百年历史的文化古镇——唐场镇,素以生产被誉为“四川一绝”的唐场豆腐乳而名闻川内外。 唐场豆腐厂取唐场“高巷古井”之泉水浸泡磨制黄豆,精细加工生产的“唐桥”豆腐乳继承原该厂生产的“唐桥牌唐场豆腐乳”的传统风味。具有陈香细嫩,入口化渣,营养丰富,开胃健脾,增进食欲之功效,色泽油润、鲜香回甜、咸淡适度。
安仁葡萄
出阝江青梅酒
出阝 1梅酒质量技术要求 一、原料要求1. 青梅:选用出阝 江本地种植的新鲜青梅。2. 配料:白砂糖、食用盐,符合国家相关规定。3. 菌种:符合国家相关规定。4. 酿造用水:产地范围内的深井水,水质符合国家生活饮用水相关规定。二、工艺要求1. 工艺流程:鲜青梅→清洗→入池→盐渍→脱盐→糖渍发酵→果液分离→接种发酵→过滤陈酿→调配→杀菌→冷藏→除菌澄清过滤→灌装。2. 关键控制环节:(1)原料:采用当地青梅,收购……[详细]
大邑榨菜
西岭佛手瓜
西岭佛手瓜是成都市大邑县的特产。佛手瓜是葫芦科佛手瓜属栽培种,别名土耳其瓜、瓦瓜、拳头瓜、万年瓜、阳茄子、棒瓜等,原产地墨西哥和中美洲。大邑种植佛手瓜的历史悠久,早在光绪年间佛手瓜便已传入我国,后经过逐渐发展,改名“西岭佛手瓜”,西岭佛手瓜营养丰富、果实肥大、外观新奇、口感清脆,其产品不仅深受当地消费者的喜爱,还远销新疆、云南等地,
鹤鸣贡茶
“鹤鸣贡茶”,是以鹤鸣山间和附近诸山所产茶叶为原料,经过科学加工精制而成的—种具有道家风味的健康饮料,远销国内外。 记载 贡茶 茶文化,是道教文化的组成部份。早在周武王伐纣时,巴蜀等西南小国,就曾以所产茶叶作贡品。据此推断,我国饮茶、种茶、制茶,距今当有三、四千年甚至更长的历史。据专家们论证,茶叶所含成分,具有益神智、悦心脾、凿灵府、洞真机的医用效果,是道家修身者们常喝的一种饮料。
“夜不收”荤豆花
“夜不收”就在大邑县城去西岭雪山、花水湾温泉、道教之源鹤鸣山、佛教南传中国之一站雾中山这些景区的黄金旅游线大双路的路边,那个地方叫龙坎门,距离县城3公里。 停下车,映入眼帘的就是气派的“夜不收”金字招牌高高的竖在房檐上。
大邑美食
肥肠血旺、麻油鸭、豆花、凉拌鸡、雪山老腊肉等。
1、肥肠血旺:肥肠毛血旺是以肥肠、毛血旺为主材的菜肴名。这道菜是典型的香辣风味,兼具色、香、味之特长,食之使人胃口大开, *** 简单价格便宜,即暖身又饱口福,是冬季家庭美食的不二首选。
2、麻油鸭:成都市大邑县麻油鸭,创名于清末刘树云之手,1973年,其后人继承祖业,他博采众家之长,潜心研究,配料和工艺都在原有的基础上加以革新,变成一道色,香,味俱全的美味佳品,鸭子肉质细嫩,味美可口,入口柔韧有嚼劲,配上特制麻油酱,浓稠的酱汁包裹着鸭皮,透过切面能看见被浸润的黑黢黢的鸭肉,每一寸肌理都已经完全入味了,油润的色泽让人看着就口水直打转!
3、豆花:豆花在大邑是颇受欢迎的美食之一,有荤豆花和素豆花。豆花用上等黄豆和大米粉制成,调味卤用奶汤氽制。一钵荤豆花里有豆花、肉馅、蔬菜、辣椒等,做工和配料是按酸菜鱼的整法来弄的,不吃都能品出三分。豆花,“老板,舀两碗豆花。”在大邑的许多小饭馆,经常能听到这样一句话。大邑豆花,嫩滑绵软,味美可口,不管是白花花的传统手工豆花蘸着汁吃,还是酸辣鲜香的荤豆花配着菜吃,都能让人吃下三大碗白米饭。
4、凉拌鸡:凉拌鸡是一道大邑安仁凉菜,白花花的鸡肉,配上红油辣子,让人看起来就很有食欲。和常见的凉拌鸡不同,安仁镇的凉拌鸡还带有秘制酱料,口感更加丰富,带有麻酱香醇的味道。
5、雪山老腊肉:雪山老腊肉,经煮熟切成片后,其透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,营养丰富,而且具有开胃、去寒、消食等功能。
成都这里旅游景点都有哪些?
成都旅游景点:
1.锦江区:大慈寺、合江亭、水井坊、塔子山公园、三圣花乡五个景点。
2.青羊区:金沙遗址、杜甫草堂、青羊宫、文殊院、宽窄巷子、文殊坊、锦绣工场。
3.武侯区:武侯祠、锦里、耍都、川大博物馆、望江公园、老成都民俗公园、欧洲风情街、永康森林公园、太平新巷。
4.成华区:大熊猫繁育研究基地、大熊猫生态园、动物园、昭觉寺、北湖公园、工业文明博物馆、游乐园及海洋馆、新华公园。
5.金牛区:中国非物质文化遗产国家公园、永陵、植物园、易园、银杏园、天府华侨城主题旅游区(一期)。
6.龙泉驿区:洛带古镇、桃花故里、百工堰、金龙长城、阳光体育城、龙泉湖、柏合万亩观光果园、石经寺、明蜀王陵。
7.青白江区:怡湖公园、城厢古镇(含家珍公园)、龙门桃花沟、清泉花园沟、福洪杏花村、人和山野旅游之一乡。
8.新都区:宝光寺、桂湖、东湖。
9.温江区:国色天乡、鱼凫国都温泉、置信城市公园、东方幸运城。
10.邛崃市:天台山、平乐古镇、临邛古城、古火井遗址、红军长征纪念馆、楠木溪景区。
11.金堂县:天府花园水城、栖贤梨花沟、三学寺、五彩云绣、云顶石城、九龙长湖(沱江小三峡)、炮台山、瑞光宝塔、五凤古镇、三溪橙乡。
12.双流县:黄龙溪、锦绣东山生态观光旅游区(翠湖梨乡、水景枇杷沟、玫瑰园、三峨湖)、百合里、毛家湾、牧马山高尔夫球场、棠湖、应天寺、永祚寺。
13.郫县:望丛祠、农科村、三道堰镇、团结长征赛车俱乐部、和境山庄马术俱乐部、川菜博物馆。
14.大邑县:安仁古镇、刘氏庄园、建川博物馆、老公馆聚落、安惠里、道源圣城、花水湾。
15.蒲江县:朝阳湖、长滩湖、石象湖、飞仙阁、西来古镇、光明樱桃观光园、茶乡文化观光体验区、“橘子红了”观光体验区、花样年大溪谷生态旅游园区。
16.新津县:河鲜美食一条街、老君山、纯阳观、南河风光带梨花溪风景区。
之一次和女朋友约会,想在大邑县耍,对大邑县比较熟悉的朋友,推荐哈有什么好耍的好玩的地方,美食、小吃
之一是,中国4A级景区,刘氏庄园博物馆属社会历史类的遗址性博物馆,原名大邑地主庄园陈列馆。1958年10月建馆,1966年11月被国务院公布为第四批全国重点文物保护单位,是中国近现代社会的重要史迹和代表性建筑之一,是中国青少年爱国主义教育基地。
第二是,中国4A级景区,建川博物馆聚落位于四川省成都市大邑县,聚落占地500亩,坐落于国家级历史文化名镇、刘氏庄园所在地安仁古镇。聚落内将建设抗战、民俗、红色年代艺术品三大系列20余个分馆。是目前国内民间资金投入最多、建设规模和展览面积更大、收藏内容最丰的民间博物馆。
玩这二地方不会很累,也比较清静,适合情侣参观游览。
大邑县特色淸真美食
1、晶冰粉
晶莹剔透,很好吃,这里的火锅粉是更好吃的,油多,味重,辣味足,绝对称得上经典!
推荐:晶冰粉、火锅粉、冒菜。
地址:西街老电影院对面。
2、新场肥肠血旺
这应该说是大邑最有名的特产了,也只有在大邑才能吃到最正宗的肥肠血旺。
地址:新场周二姐肥肠血旺 一把火玉林火锅旁的巷子里
3、烧烤
大邑的烧烤据说是全成都更好吃的,除了烤鱼,不过大邑有自己烤鱼的特色,烧烤味道极好,口感好,那个辣椒哦,辣得不行,不过爽到骨子里。
地址:西桥桥头烧烤 东濠沟菜市场旁边
4、凉面 豆粉
这个是我更好吃的食物,无聊在街上逛累了就买一碗凉面吃,一碗是不会够的,一般我还会要一碗豆粉,呵,这样才能满足地离开。
地址:东街中行旁边的步行街口一个不是很年轻的阿姨卖的
5、王大娘的大头菜
可以说是她的口水养育了好几十代人,她的大头菜之经典,不过现在是否还健在还是个问题。
地址:全大邑城(可能已经不在了,失传了)
6、叶儿巴 排骨面
同家馆子,所以写在一起,全大邑更好吃的叶儿巴和排骨面,真的是经的?一定会终身难忘。
地址:大南街经济小食
7、砂锅米线
也算是大邑的一绝,从高中吃到现在也没有吃够,虽然味道比以前差了点,不过还是那么有味道。更好吃的是红汤的牛肉米线。
地址:大南街张砂锅米线
8、奶汤面
这个是我认为我吃过的奶汤面里更好吃的一个地方,不过这人地方的营业时间是晚上8点到第二天早上7点,白天是不开门的,一般那些通宵的人都会到这里来吃,这里的鸡片也不错
地址:大南街中药材公司旁
9、冷淡杯
那就是大南街那一排排冷淡杯的摊摊,都差不多,余老五是最早的,我最常去的还有万眼镜和幺舅小食
地址:大南街
10、冷热锅清油串串
听说很好吃,还没来得及去吃,应该不错的,等我去吃了回来感叹一下!
地址:一把火
11、香辣虾
这个真的是经典,我太喜欢吃了,大锅58元,本来是四个人的份量,不过因为有我的关系,我们两个人就要了大锅的,而且吃完还有点欠,呵呵!!来试试,不会后悔的,辣欢天!
地址:围城北路闻香来
12、刀削面
去吃了一次就被征服了,我一直觉得伊藤的刀削面是更好吃的,吃了这里的之后,觉得什么叫人外有人了!
地址:东街小学路口
13、徐羊肉
只有大邑才这个吃法,成都其它地方的都是简阳的,这个是大邑原汁原味的,吃过之后不会后悔此行的!!
地址:长春路中间老徐
14、魏醪糟
这个东西就绝了,几十年如一日,经典中的经典,虽然还有个黄醪糟,但是我觉得这个是更好吃的!!
地址:西濠沟
15、代鸭子 新场麻油鸭
呵呵,更好吃的两个鸭肉,大邑的两绝,不吃一下后悔
地址:代鸭子在老车站,新场麻油鸭在新场
16、米豆腐
这个东西很多人可能没有见过,不过成都地区的应该很熟悉,我在广西也吃过,不过大不一样,我介绍的两个地方是最有名的,其中公园的那个据说有我奶奶的水准。
地址:西街中药材公司旁边 静惠山公园半山腰
17、裹白菜
大邑才有吧,很辣,但是很好吃,是裹成一个卷,然后切成一小节一小节的,就像寿丝的形状,然后拌上配好的料,哇,那个味道,不摆了!!
地址:常常出末于新世界广场地区,来无影去无踪,不好找!
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